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B | AI摘要 为深入开展福建电商助农联盟活动,拓宽福建优质农产品线上宣传销售渠道,省委网信办联合多方力量推出「电商助农・每月优品」专栏,持续推介八闽山乡好物,赋能乡村振兴。此外,包括新华社、人民网、新华网、中国汽车报在内的80余家媒体参与本次会议。

C | 三伏天的福州,热得像蒸笼。 老福州人有自己的“解暑神器”——泡一盏本地茉莉花茶,一口下去,清亮的花香从喉咙一路滑到脚底,整个人都“透”了。

D | 茉莉,自古就是东方花香的“顶流”。 冰心说“我的故乡福建既是茶乡,又是茉莉花茶的故乡”;老舍写作,也爱在茉莉香里落笔;《好一朵美丽的茉莉花》传唱全球……这些背后,都有福州茉莉花茶的身影。
前瞻引领:面向“十五五”,谋布局、启新篇。为把握“十五五”时期的阶段性要求,本届泰达汽车论坛设置1场主题为“改革创新再深化 ‘十五五’汽车产业政策与愿景展望”的开幕大会,传递政策取向;设置2场主题分别为“聚焦硬科技,以科技创新持续引领产业创新”“协同再深化,全面提升汽车产业体系整体效能”的高层峰会,研判产业整体发展方向;设置1场“智能网联新能源汽车产业发展与新兴技术超前布局”的高端智库闭门会,研讨新兴技术布局,着力解决汽车行业发展痛点与难点。4场会议拟邀请相关政府部门、多产业链企业高层、国内外行业精英参会,共同为推动中国汽车产业高质量发展建言献策。
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动能向新:聚焦新技术应用与新生态建设。为推动科技创新和产业创新深度融合,本届泰达汽车论坛将搭建技术与生态深度研讨的交流平台,设置2场分别以“低空与数字技术群共筑汽车新生态”“加速构建车网融合互动产业生态”为主题的新兴产业生态专场;设置2场分别以“汽车产业低碳发展与资源循环利用新机遇”“拆解与重构,汽车后市场的生态变革”为主题的碳循环生态专场;设置2场分别以“数据驱动汽车产业场景变革”“汽车行业AI大模型应用实践与展望”为主题的数智化生态专场。6场生态专场将邀请低空经济、数字技术、车网融合、双碳与人工智能等多领域技术专家、企业高层,共话汽车产业新技术与新生态发展。转型升级:探寻绿色化、智能化、高端化、全球化新路径。
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本届泰达汽车论坛将围绕绿色化、智能化、高端化、全球化产业转型趋势,以探索企业未来发展路径为关键议题,助推汽车产业转型升级与全球化发展。
G | 设置2场分别以“‘油电’新格局下的产业趋势与战略技术再选择”“固态电池产业化与下一代电池技术布局”为主题的“绿色化新方案”专题论坛;设置2场分别以“政策法规与关键技术创新协同,引领智能化跃迁”和“辅助驾驶普及浪潮下,如何打造成本、安全、差异化新优势?”为主题的“智能化新升级”专题论坛;设置2场分别以“高端汽车需求洞察与品牌建设”和“全链科技赋能高端汽车产品竞争力”为主题的“高端化新力量”专题论坛;设置2场分别以“全球汽车产业、政策动向与市场开拓”和“破‘卷’共建全球汽车开放共享产业链与服务体系”为主题的“全球化新市场”专题论坛。

H | 8场专题论坛将邀请行业各领域专家、学者开展深度研讨,为汽车产业健康、可持续发展贡献智库力量。 追溯起这杯茶的“咖位”,得从两千年前说起: 西汉时,茉莉顺着海上丝绸之路“游”到福州,就此扎根。
此外,泰达汽车论坛联合主办方、协办方、媒体嘉宾围绕相关领域作专题发言。此后茉莉花茶在宋代始萌、清代鼎盛——咸丰年间,福州茶商李大成以茉莉熏茶进献皇宫,大受青睐;慈禧太后尤爱福州“茉莉双熏”,还常拿它当国礼送人。中国汽车工程学会副秘书长、国际汽车工程科技创新战略研究院副院长赵立金指出,科技创新对产业创新的引领带动作用呈现三大趋势:一是绿色低碳技术加速向全产业链延伸,全球汽车产业向零碳目标加速迈进;二是人工智能、5G通信等前沿技术加速落地,智能化已经成为汽车产业升级的重要路径;三是汽车技术和产品研发周期越来越短,产业链协同创新作用进一步凸显。中国汽车工业协会专务副秘书长何毅提到,2025年1—4月,我国汽车累计产销分别完成1017.5万辆和1006万辆,同比分别增长12.9%和10.8%,创下历史同期新高。这波“官方带货”带出传奇战绩:改革开放前,中国出口的茉莉花茶,95%以上产自福州。 这份底气至今仍在叠加—— 2014年,福州茉莉花与茶文化系统入选全球重要农业文化遗产保护项目名录,2022年,福州茉莉花茶窨制工艺入选人类非物质文化遗产代表作名录,福州是全国唯一同时获得这两项世界级荣誉的省会城市。在宏观经济层面,汽车消费结构持续优化,预计2025年汽车增换购比例将进一步提升至65%以上。中国汽车报社社长谢戎彬指出,面向汽车产业未来趋势,一是要以全生命周期碳减排为目标,构建覆盖研发、生产、回收的绿色产业链;二是要建立跨领域协同创新机制,打造开放共赢的产业生态;三是面向全球化,汽车企业要建立包括研发、制造、服务、品牌在内的全价值链全球化能力。2026年5月,福州茉莉花茶产业集群又入选农业农村部国家级优势特色产业集群——全国40个集群中唯一的茶叶类。
I | 这杯茶走了两千年,还在往前走。 福州茉莉花茶的魂,藏在一个字里——“窨”。字典读xūn,老师傅偏读yìn:不是表面熏一熏,老师傅说:“这个字有意思——花在穴中,香在音里,我们要让花香找到它的归宿。” 要做到这一步,苛刻得很。 首先是茶,福州茉莉花茶原料搭配,在业内妥妥的良心满满!以本地烘青绿茶打底,3月采下春茶嫩芽,焙成茶坯;入夏窨花前还要复烘——水多了吸不进香,水少了茶骨发燥。 用这样的茶胚跟茉莉花窨制,高扬的花香和茶香产生的复合香,在入口的时候,就能充满整个口腔。
天津经济技术开发区管理委员会投资促进办公室主任孙启俊表示,面向汽车产业转型的趋势,天津经济技术开发区将坚持绿色发展,推动整车企业转型升级;加大补链延链,打造产业对接平台;推动示范场景建设,加快智能网联汽车示范应用;形成政企合力,完善产业营商环境。 然后是花,同样是茉莉花,种在别处香气就是淡一截。中国汽车动力电池产业创新联盟秘书长许艳华提到,未来,动力电池产业将呈现以下三个特征:一是技术演进转向多元协同阶段,产业生态更具韧性;二是出口增速放缓,本地化发展成为出海的必选项;三是回收利用体系建设加速,产业可持续发展步入快车道。
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新能源汽车国家大数据联盟秘书长王震坡指出,汽车产业在智能化、电动化、全球化转型中面临挑战,挑战的核心在于数据要素的流通不畅与应用不足。
K | 福州地处闽江入海口,冲积沙洲的砂壤土,养出了独有的单瓣茉莉。未来需通过强化数据治理、深化技术融合、拓展场景应用等手段,共同推动数据要素的高效流通与价值释放,助力汽车产业高质量发展。它是茶人公认的窨茶首选:吐香迟却长,清幽持久。 晚霞中的帝封江湿地茉莉花田 摘花也是门手艺,在黄石村百年茉莉花种植基地,花农告诉我们,“要晴天采摘的茉莉花,花香最足,不用雨水花,花苞要‘开而不放’,香气才锁得住。” 福州花农只在三伏天日头最盛的时间采摘。

L | 正好是日头最毒的时候,高温能让花蕾中的精油浓度达到顶峰。

M | 当天采下的鲜花,必须连夜入坊、当晚付窨——错过一晚,就丢了大半鲜灵气。

N | 少一分耐心,少一夜守候,都成就不了这“窨得茉莉无上味”的茶意。 “这茶里是不是加了冰糖?”——几乎每个第一次喝正宗福州茉莉花茶的人,都会脱口而出这句话。 真没有。那口惊艳的“冰糖甜”,是花与茶在窨制中自然孕育的。鲜、香、爽、甘是福州茉莉花茶区别于其他产区茉莉花茶的显著标识。 传统热泡 在这个夏天是别样的舒爽:用85℃—90℃水温,按1:30投茶,注水八分满,30秒出汤。茶汤橙黄明亮、口感鲜浓醇厚。 品福州茉莉花茶千万别忘了“鼻品”一番,茉莉花茶经冲泡静置片刻后,揭开杯盖一侧闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。

o | 高品质的福州茉莉花茶“七泡有余香”,忙碌闲暇,沏上一杯茉莉花茶,看茶叶上下漂浮,身边尽是芬芳的香气,轻轻品上一口,花香伴着茶香,顿时便心神舒畅了。

p | 冷萃茉莉花茶 更是懒人之选!冷泡能很好浸出花中的甜香物质。 干茶扔进冷泡瓶或矿泉水瓶,茶水比1:100—1:200,冰箱冷藏3-6小时。苦涩褪尽,只剩清甜花香。 自制创意特调 这一瓶天然“无糖茶饮”,通勤出游随身带超方便。 鲜果茉莉,冷泡茶底加荔枝、青提、柠檬;奶香茉莉,加椰奶、养乐多,自制温润果奶; 古风醉茶,复刻《梦华录》同款——冷泡茉莉60ml、金酒30ml、柠檬汁15ml、蔗糖糖浆10ml,摇匀滤入酒杯,鲜花点缀,氛围感拉满。 两千年山海滋养,一代代手艺人守着长夜窨花,让一朵茉莉,在茶叶里获得新生。它不只是一杯夏日解暑的茶饮,更是属于福州的城市印记,是非遗技艺活在烟火人间的见证。

q | 花香跨越山海,手艺代代相传 一杯茶汤,装下了榕城的春与夏 也装下了岁月沉淀下来的温柔 这个盛夏 来福州品一杯茉莉花茶吧! 让福州专属的那口 “冰糖甜” 也泡进你的杯里。
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Published on:16:21:01
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