一 | 海口8月25日电 (记者 王子谦)临高县是海南渔业第一大县，渔业产量连续27年全省第一。 据农业农村部监测，8月21日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.18元/公斤，与上周五（8月14日）的15.77元/公斤相比，上涨2.6%。本周的平均价格为16.08元/公斤，与上周15.77元/公斤的均价相比，上涨2%。 本周国内生猪价格呈现先涨后降的走势，周均价环比上涨。据中国养猪网的数据，8月21日，生猪（外三元）价格为11.21元/公斤，与上周五（8月14日）的10.87元/公斤相比，上涨3.1%。从一周均价来看，本周生猪均价为11.14元/公斤，与上周10.77元/公斤的均价相比，上涨3.4%。
近期的猪肉和生猪价格。步入“十五五”，在海南“向海图强”的进程中，这个渔业大县正在进行着渔业的全面转型。 海南省新闻办公室25日举行的新闻发布会上，临高县农业农村局局长王赵未表示，“十五五”期间，该县锚定“打造现代海洋经济发展新高地”这一目标，以渔业“三走”战略为总抓手，推动产业从“规模扩张”向“质量提升”全面转型，实现高质量发展。 推动“往岸上走” 临高县坐拥117.05公里绵长海岸线，毗邻资源丰沛的北部湾核心渔场，境内分布新盈、调楼等7个天然渔港，拥有5200余艘海洋捕捞渔船，年捕捞量超40万吨。
二 | 王赵未表示，未来五年，临高将锚定建设海南渔业产业融合高质量发展中心、海南水产品交易加工及冷链物流中心、滨海国际休闲渔业中心“三大”功能定位，充分释放国家级沿海渔港经济区试点县的优势，构建“一区一城一路”渔业发展新格局。 在硬件上，新盈、调楼等5大渔港“十五五”期间将全部竣工投用，届时渔港的停泊补给、渔获集散、安全保障能力将大幅跃升。制表澎湃新闻 本周全国生猪交易均重微跌。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为123.88公斤，环比跌0.06%。
三 | 同时，临高启动渔港贯通工程规划建设，将建成联通七港、快速通达、见海率高达45%的渔业产业大道及渔港观光大道。出栏均重为124.39公斤，较上周增0.01公斤，收购均重为123.45公斤，较上周降0.05公斤。本周国内生猪重点屠宰企业屠宰量环比增加，周内日均屠宰量17.21万头，较上周增幅2.09%。
四 | 产业布局上，临高聚焦临港渔业综合服务、海洋种业与工厂化养殖精深加工、现代渔业装备制造三大方向，进行差异化发展；提档升级新盈中心渔港水产品交易市场，将其打造成琼西北部功能最全、规模最大的水产品交易平台，打通从码头到餐桌的关键一环。 坚定“往深海走” 当前，海南渔业正在科技赋能下加快向深远海挺进。周内平均开工率35.60%，较上周上涨0.53个百分点。气温逐渐下降，终端需求有所恢复，叠加临近学校开学，下游备货需求增加，部分地区屠宰企业订单增加，支撑屠宰量增加。
五 | 在广阔海域上，抗风浪深水网箱集群布设，养殖从近岸浅海迈向深远海域，助推渔业规模化转型。图为渔民在临高县后水湾驾船投喂深水网箱里的金鲳鱼。本周国内生猪价格先涨后降。周初规模场出栏进度完成稍显滞后，且肥标价差较大，养殖端出栏等价意愿偏强，供应缩减支撑猪价前期上涨。周后期随着产品价格跟涨滞后，产品订单下滑，屠企为减少库存而开始减量屠宰，导致猪价停涨，且周后期部分养殖场出栏积极性开始提升，供大于求影响下，猪价小幅回落。 记者 王晓斌 摄 王赵未表示，临高县将联合中国水产科学院、浙江大学、海南大学以及挪威的顶尖科研机构，合力攻克抗风浪深水网箱、深海绿色养殖、病虫害防控等关键技术瓶颈，高标准打造后水湾、美夏湾、头洋湾三大现代化海洋牧场，把深海变成真正的“聚宝盆”；大力推广“鱼—藻—贝”立体生态混养模式，让渔业生产和海洋生态保护相得益彰、协调发展。
六 | 继续“往休闲渔业走” 临高县千年耕海牧渔的历史积淀，孕育了“临高渔歌”“哩哩美”调式、渔网编织技艺等独具魅力的渔家文化。
七 | 信达期货认为，本轮反弹的核心动力源于大猪阶段性供给收缩。十天前的南海开渔日，临高县以开渔节庆为载体，整合非遗渔歌、渔家民俗、海洋特色品牌资源，吸引大批岛内外游客。当前标肥价差持续走扩。 海风中，休闲渔船载着游客驶向大海；沙滩上，人们拿起工具，挽起裤脚赶海拾贝……一幕幕烟火场景，正是临高休闲渔业红火发展的生动注脚。图为临高县新盈镇举行别具特色的海上渔家龙舟赛。大猪偏紧格局自端午节后逐步显现，预计该态势延续至年底，对大猪价格形成持续支撑。
八 | 记者 骆云飞 摄 “我们将依托原生态的滨海岸线和浓郁的渔家民俗文化，深度开发海钓体验、渔港观光、渔家民宿、海鲜美食等多元业态。
九 | 但标猪供给仍显充裕，规模企业出栏节奏稳定，供给压力未见实质性缓解，构成压制上行的重要阻力。鲜销率环比回升，主要受立秋后气温回落、终端消费略有改善带动，叠加中小学临近开学，鲜品走货较前期有所加快。”王赵未说，临高将打造琼西北部渔旅融合的蓝色休闲旅游目的地为目标，加大基础配套投入，新增休闲渔船泊位，支持企业发展壮大，让渔业从单纯的“捕鱼卖鱼”，蝶变为“生产+体验+文旅+消费”的复合型产业。 卓创资讯预计未来一周全国行情或呈先跌后震荡上涨态势。未来一周生猪均价或环比下滑。
十 | 未来第二周，月末月初生猪出栏计划较少，供应暂时有限，而需求陆续好转，猪价或呈小幅上涨态势。
（文章来源：澎湃新闻）。
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Published on:04:08:35
